25歲後膠原蛋白開始流失？ 關於膠原蛋白你該知道的事

不知道從什麼時候開始，「25歲」好像成為大家開始認真保養的一個分水嶺。以前熬夜到半夜，隔天還是照常出門；現在工作一忙、作息一亂，就開始覺得自己的狀態好像和學生時期不太一樣。打開社群，更是三不五時就會看到：「25歲後就要開始補膠原蛋白！」、「膠原蛋白每天要吃多少？」、「膠原蛋白到底什麼時候吃？」
但真的一過25歲，膠原蛋白就會突然大量流失嗎？膠原蛋白又到底該怎麼補？
這篇就從「膠原蛋白是什麼」開始，一次整理膠原蛋白流失、怎麼補、每天吃多少，以及什麼時候吃等常見問題。
 

25歲後，膠原蛋白真的會開始流失嗎？ 

25歲並不是膠原蛋白突然開始大量流失的明確分界線。
「25歲後膠原蛋白開始流失」是網路上非常常見的一句話，但比較適合的理解方式是：隨著年齡增加，人體本來就會逐漸產生一些變化，而膠原蛋白也會受到年齡與日常生活型態等多種因素影響。因此，不需要在25歲生日當天突然開始焦慮。比起糾結到底是24歲、25歲還是30歲開始，更值得注意的其實是每天的飲食、作息、戶外活動以及生活習慣。

年齡只是其中一個因素，真正陪伴我們最久的，是每天重複的生活方式。
 

膠原蛋白是什麼？為什麼大家都在補？

膠原蛋白(Collagen)是一種蛋白質，也是近年相當受到關注的營養補充成分。市面上的膠原蛋白種類很多，常見名稱包括膠原蛋白、水解膠原蛋白、膠原蛋白胜肽與膠原胜肽。這些名稱看起來很像，其中一項差異，在於原料經過不同程度的加工與分解。
因此，在挑選之前，比起看到「膠原蛋白」四個字就購買，更重要的是先了解自己吃的是什麼，以及產品實際提供多少含量。
 

膠原蛋白怎麼補？吃豬腳、雞爪就可以嗎？

膠說到「膠原蛋白怎麼補」，很多人第一個想到的就是豬腳、雞爪。想補充膠原蛋白，不代表需要每天大量吃腳或雞爪，均衡飲食仍然是最基本的一件事。這些食物確實含有相關蛋白質，但同時也可能伴隨較多脂肪與熱量。日常飲食中的魚、肉、蛋、奶、黃豆製品等食物，可以提供蛋白質；蔬菜、水果則能提供不同種類的維生素與礦物質。
因此，與其每天只想著「今天有沒有吃膠原蛋白」，不如先問問自己：今天的蛋白質、蔬菜和水果吃夠了嗎？把基本的飲食顧好，再思考是否需要額外補充，會是更簡單也更容易長期維持的做法。
 

※蔬菜每份為100克，水果則各個種類有不同克數，可參考「食物代換表」查證

膠原蛋白每天吃多少？

大家在尋找適合自己的產品時，另一個很常出現的問題就是：「膠原蛋白一天到底要吃幾克？」
目前並沒有一個適用所有人的單一答案。過去不同研究所使用的膠原蛋白種類、補充量與補充時間並不完全相同，常見研究設計約落在每日數公克的範圍。
因此，在選擇膠原蛋白產品時，除了看包裝正面寫了什麼，也可以翻到背面的營養標示與產品資訊，確認：

• 每份實際含有多少膠原蛋白？

• 每天建議食用幾份？

• 自己一天實際攝取多少？

不要只比較一包多少錢，先看「每份到底有多少」，才能更清楚比較不同產品之間的差異。
 

膠原蛋白什麼時候吃最好？早上、晚上還是空腹？

「早上吃還是晚上吃？」
「睡前吃比較好嗎？」
「一定要空腹吃嗎？」
這些都是搜尋膠原蛋白時很常見的問題。目前並沒有一個適用所有人的膠原蛋白「黃金食用時間」。與其每天為了幾點吃而煩惱，不如選擇一個自己容易記得，也能融入日常生活的時間。例如固定搭配早餐、下午的飲品，或安排在每天相同的時間，都是簡單的做法。所以，與其問：「膠原蛋白幾點吃最好？」不如先問：「什麼時間最適合我的生活？」找到自己容易維持的方式，反而更重要。以營養師自己來舉例，我習慣將膠原蛋白放在晚上盥洗後，與其他日常保養品一同使用，將它們納入我生活中的一環，成為我重要的儀式感來源，可以有效的幫助我維持使用的習慣。

不是留住歲月，而是把好的狀態留給自己

 

除了補充膠原蛋白，日常生活還可以注意什麼？
 

如果真的想從25歲之後開始做些改變，比起只關心「今天有沒有補膠原蛋白」，更值得一起檢視的其實是自己的飲食、作息與生活習慣。
例如每天外出時，也別忘了紫外線(UV)的日常防護。出門前可以留意當天的紫外線指數，搭配防曬產品、帽子、陽傘或長袖衣物等方式做好基本防護；即使是陰天，也可以維持基本的防護習慣。
除此之外，規律作息、均衡飲食、適度活動，同時留意每天的蛋白質、蔬菜與水果攝取，都是每天可以做到的小事。膠原蛋白可以是日常飲食之外的一種補充選擇，但不需要把所有注意力都放在單一營養成分上。
 

關於膠原蛋白，你可以先記住這5件事
 

如果看完還是覺得資訊很多，可以先記住：

1. 25歲不是膠原蛋白突然大量流失的分界線，年齡與生活型態都是值得注意的因素。

2. 膠原蛋白本身是一種蛋白質，市面上則有水解膠原蛋白、膠原蛋白胜肽等不同名稱。

3. 補膠原蛋白不等於每天吃豬腳、雞爪，日常均衡飲食仍然是基礎。

4. 膠原蛋白沒有適用所有人的單一食用量與黃金時間，可以依產品資訊及自己的生活習慣安排。

5. 別只注意膠原蛋白，均衡飲食、規律作息與日常UV防護，同樣都是生活中可以做到的事。

25歲並不是一道突然改變的分界線，也不用因為過了某個年紀，就開始對數字感到焦慮。年齡我們無法停止，但每天怎麼生活，依然掌握在自己手中。與其從25歲開始害怕改變，不如從25歲開始，更認真地照顧自己。

－健康，不只是自己努力，而是我們陪伴你一起完成的旅程。－